Бармен

Belgium Reserva Rest - лучший ресторан в Воронеже, а в перспективе мы хотим развивать концепцию в сетевом формате в Москве.

Представляем нашим гостям заведение нового уровня, которое достойно лучших ресторанных премий страны, раскрываем потенциал гастро индустрии в России и выводим на новый уровень ресторанную сферу в целом.

Мы – задаем новые стандарты для заведений города.

Хочешь работать с инновационными технологиями и становиться профи с ресторанном деле?

Тогда ждём тебя в команде Belgium Reserva Rest!)

От нас:

• Интересные задачи и постоянное повышение квалификации за счёт компании;
• Оплачиваемая стажировка и удобная система обучения;
• Классная корпоративная форма и «Friendly» атмосфера в коллективе;
• Поддерживаем принцип соблюдения баланса между работой и личной жизнью, поэтому обеспечиваем полный соц. пакет и регулярные отпуска;
• Питание и развоз после смены за счёт компании;
• График работы гибкий: 2/2, 3/3 или иные варианты, смены 12 часов.
• Ставка 269.5 рублей в час + % от товарооборота + % от всех чаевых.

От Вас:

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
• Знание технологий приготовления напитков;
• Любовь и интерес к работе;
• Исполнительность и ответственность;
• Внимание к деталям;
• Желание обучаться и совершенствовать свои навыки;
• Опыт работы не обязателен, но приветствуется.

Обязанности:

• Приготовление и отдача напитков по технологическим картам;
• Приём и хранение продукции бара;
• Проведение инвентаризации в соответствии с установленными стандартами компании;
• Обслуживание гостей за контактной барной стойкой;
• Работа с кассой и ЕГАИС;
• Соблюдение санитарных требований и норм техники безопасности в работе;
• Знание ассортимента бара, тех. карты на коктейли и лимонады, а также современных техник работы с продуктом (су-вид, виды кларификации).