Обязанности:
Организация и контроль работы пищеблоков школ на вверенной территории.
Управление персоналом, ротация сотрудников.
Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН.
Выполнение программ производственного контроля и нахождения пакета документов на пищеблоке .
Обучение персонала. Разрешение конфликтных ситуаций.
Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок.
Требования:
Высшее образование (технолог общественного питания или повар - как преимущество).
Опыт работы технологом пищевого производства или поваром (приветствуется), управления большим количеством персонала.
Организаторские способности, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе.
Пользователь ПК, знание Excel.
Условия:
Офис - г. Наро-Фоминск
График работы 5/2 (с 8.00 до 17.00).
Оформление по ТК РФ.
Возможны премии по итогам работы.
Оплачиваемый отпуск летом 28 календарных дней.
Карьерный рост.
Сеть кофеен Шоколадница
Апрелевка (Московская область)
до 100000 RUR
Апрелевка (Московская область)
до 200000 RUR
Департамент Ф53
Апрелевка (Московская область)
от 100000 RUR
Апрелевка (Московская область)
от 120000 RUR
BY business group (Бизнес-Юрист)
Апрелевка (Московская область)
от 100000 RUR
Апрелевка (Московская область)
от 120000 RUR
Апрелевка (Московская область)
от 130000 RUR
Бронштейн Павел Семёнович
Апрелевка (Московская область)
до 100000 RUR