Заведующий производством (Шеф-повар) в столовые

Работа рядом с домом!

Приглашаем на работу в СВАО Москвы (районы рядом с метро: Алексеевская - Медведково, Достоевская - Физтех, Менделеевская - Алтуфьево), а также по Ярославскому шоссе и в Долгопрудном.

Есть возможность работы и подработки в детском лагере "Артек" вахтовым методом.

Обязанности:

- Контроль и приготовления блюд строго по тех. картам ;
- Управление коллективом;
- Работа с технологическими картами;
- Работа с документацией - отчеты: ведение журналов, прием сырья, Взаимодействие с руководством, коммуникация с проверяющими органами.

- Опыт работы зав. производством в общественном питании или шеф-поваром;

- Диплом или сертификат об образовании;

- Обязательно наличие мед книжки или готовность ее сделать;

-Знание СанПин;

Условия:

• Заработная плата выплачивается дважды в месяц;
• График 5/2 (суббота и воскресенье выходные);
• Официальное оформление с первого дня, по ТК РФ;
• Полный социальный пакет; оплата больничных, отпусков, праздники-выходной;

• Работа в стабильной компании, без задержек два раза в месяц;

  Предоставляем спецодежду.

  Дополнительную информацию можно получить по телефону или во время собеседования.