Заведующий производством ресторана

Мы предлагаем:

- Место работы: Гипермаркет «Глобус» Косино, Новоухтомское шоссе 2А, ближайшее м. Косино, м. Лермонтовский проспект, м.Выхино

- Официальное оформление в штат компании, оплачиваемые отпуска и больничные

- Фиксированный оклад + KPI (система выполнения показателей)

- Удобный график работы 5/2, выходные плавающие

- Льготное и вкусное питание на смене

- Скидка 10% во всех гипермаркетах «Глобус»

- Работа на современном немецком оборудовании

- Современная и удобная форменная одежда и обувь

- Прозрачная система развития и карьерного роста, проводится регулярное профессиональное обучение от наших экспертов

- Оформление медицинской книжки за счет компании

Что будет входить в задачи:

- Руководство и координация работы всей команды ресторана, включая управление персоналом, обучение и развитие

- Планирование и контроль операционных процессов: управление закупками, проведение инвентаризации и соблюдение санитарных норм

- Контроль за соблюдением требований к качеству и стандартам выпускаемой продукции

- Организация правильной работы оборудования и соблюдения температурного режима

Мы ждем от вас:

- Опыт работы на аналогичной должности (заместитель директора, директор ресторана)

- Компетентность в производственной части управления предприятием (умение поддерживать на высоком уровне соблюдение санитарных норм, производственной технологии и бизнес-процессы ресторана)

- Хорошо развитые управленческие компетенции

- Доброжелательность и вежливость в общении, готовность помогать людям

Ждем тебя в нашей дружной команде!